ποτε συλλεγουμε το φασκομηλο

Το φασκόμηλο είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και θρεπτικές βότανα που χρησιμοποιούνται στην ελληνική κουζίνα και ιατρική.

Με το χαρακτηριστικό του άρωμα και τις θεραπευτικές του ιδιότητες, το φασκόμηλο έχει κατακτήσει την καρδιά των Ελλήνων και όχι μόνο.

Ωστόσο, πότε είναι η κατάλληλη στιγμή για να συλλέξουμε αυτό το πολύτιμο βότανο; Σε αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε πότε είναι η ιδανική στιγμή για να συλλέξουμε το φασκόμηλο, πώς να το αποθηκεύσουμε και ποια είναι η χρήση του στην καθημερινή μας ζωή.

Πρώτα από όλα, ας δούμε ποιο είναι το φασκόμηλο και πώς μπορούμε να το αναγνωρίσουμε.

Το φασκόμηλο, επιστημονικά γνωστό ως Salvia officinalis, είναι ένα μικρό θαμνώδες φυτό με λευκά, ροζ ή μωβ άνθη και.